Sabtu, 01 Maret 2014

PIZZA MAGICOM

Jangan bosen ya, kalo bahasannya lagi2 pizza. Lagi seneng eksperimen dengan yang namanya pizza.
Baru tahu kalo pizza itu bisa divariasi cara membuatnya bahkan dengan magicom sekalipun. Kalo yang ga punya magicom pun bisa berkreasi dengan teflon. Wuihh....,seneng ya.
Dan hari ini aq mencobanya....,biasa penasaran bagaimana hasil jadinya kalo pake magicom. Kalo bisa lumayan buat referensi snack. Dann.....,hasilnya adalahh,,,cukup memuaskan n menul2.
Hasil jadinya seperti ini...


PIZZA MAGICOM
source Siwi Nona Tobeli

Bahan : 150 gr tepung terigu protein sedang
             1 butir telur, kocok lepas
             1/2 sdm fermipan
             1/2 sdm minyak goreng
             1 sdm margarin
             air secukupnya
             sejumput gula & garam

Cara Membuat :
Campur tepung terigu, sejumput gula & fermipan hingga rata. Masukkan telur yang telah dikocok lepas, aduk rata. Tambahkan minyak goreng & air secukupnya. Adoni sampe setengah kalis.
Masukkan margarin & sejumput garam. Uleni kembali hingga benar2 kalis elastis. 
Tutup adonan dengan kain basah, diamkan 30 menit ato bisa juga masuk kulkas. Setelah adonan mengembang, adonan siap ditata di wadah magicom yg sebelumnya telah diolesi margarin.
Olesi atas adonan dengan saus, tata topping kemudian masukkan magicom. Selama 10 menit posisi magicom dalam keadaan cook selanjutnya 20 menit posisi warm.
Keluarkan pizza yang telah matang. Siap disajikan dengan saos sambal & saos tomat.

Happy baking !!

Tidak ada komentar:

Posting Komentar